Приходят со своими планшетами и ноутбуками и сидят, что бы дома не клевали. А заплатить за время бывает рациональнее, чем голову ломать, что заказать, что бы в обычном кафе не косились зверем и не говорили, что "ууу... просиживает место со своим компьютером".
Я в Минске про антикафе не слышал, даже и не знаю, может они и есть у нас, а я в них не бывал. Интересно будет пробить вопрос...
А вот в обычных кафешках часто вижу людей с ноутами. У них всегда стоит крохотная чашечка кофе. Кофе заказали и сидят, довольные, уткнулись в экраны на несколько часов.
А как эпидемия волнами начала накрывать население городов, то многие компании перешли на удаленку. А дома дети и тещи. Многих клюют, многим просто банально дите не дает работать - папа же дома, какая работа. От этого у папы нервы ни к черту становятся и он мечтает, чтобы уже поскорее обратно на офис в коллектив.
И вот как-то попалась статейка по поводу наплыва айтишников по кафешкам... Как сами кафебизнесмены говорят, пока волны не было, пару-тройку ноутбучников они еще терпели. Конечно, их сильно напрягало, что столик не кормит кафешку, но они закрывали на это глаза и бесились молча. А тут вдруг на кафешки нагрянули айтишники целыми офисами. Человек по семь-десять и более. Они спокойно могут занять большую часть пространства, заказать ОДНУ чашечку кофе и какую-нибудь пироженку каждый и в один момент превратить кафе в обычную айтишную компанию. А посетители приходят, видят, что в кафе много сидят за столиком людей, разворачиваются и уходят. Выручки резко и сильно просели. Вот эти айтишники и бесят особо кафешников и они уже не молча бесятся, придумывают деликатные способы выдавливания ноутбучников из кафешек...
Последний раз редактировалось SeaMan75; 13.12.2020 в 13:46.
Говорят, сейчас такой бизнес опять в тренде. Если есть возможность арендовать большое помещение и в "центровом" месте, то потом можно привлекать клиентов не только угощением, но и возможностью проводить тренинги, мастер-классы и все прочее. Особенно хорошо, если при этом тоже ведешь какие-то свои курсы- два в одном получается и спрос опять растет.