Салаты

[arei]

Сообщение от НикаДП

Если надо быстро можно к яйцам, сваренным вкрутую, добавить немного прижаренный репчатый лук

Спасибо, попробую как нибудь сделать на скорую руку...

[Олик]

Салат с ананасом.
Недавно попробовала этот салат. Очень была удивлена получилось вкусно. Его делают слоями, но я решила все перемешать так вкуснее и майонеза меньше уходит.
Состав:
1. Отворное куриное филе.
2. Яйца
3. Ананас
4. Твердый сыр.
Все мелко режим, только сыр трем на тёрке мелкой, заправляем майонезом и готово.

[Flora]

Сообщение от Олик

Все мелко режим, только сыр трем на тёрке мелкой, заправляем майонезом и готово.

И сухариками сверху) Тогда что-то типа "Цезаря" получится.
У меня сестра так делает. Все, что можно с сухариками - ест с сухариками. К салатам с сыром особенно в тему, я думаю.

[irinka777]

Обожаю салаты , самый любимый это конечно традиционный салат оливье !
И готовится он совсем не сложно , и именно этот салат как то переносит меня в детство, я помогала мама нарезать его на новогодний стол.

[Flora]

Не могу удержаться. Вот Оливье - традиционное французское имя. Представляете, как приехали на выходные в Париж, а там все с восторгом рассказывают, как будут на праздники жрать Игоря)))))

У меня остался огромный шмат форели домашнего посола. Хочу какой-то салат с рыбой на рождество. Может, "Оро"? Но там нужны свежие огурцы, а они сейчас какие-то... не впечатляющие. Еще есть варианты?

[Johnny Cash]

Сообщение от Flora

У меня остался огромный шмат форели домашнего посола. Хочу какой-то салат с рыбой на рождество.

Может быть какой-нибудь мимозы?)

[Flora]

Сообщение от Johnny Cash

Может быть какой-нибудь мимозы?)

Да, может быть, буду экспериментировать сегодня.
Вообще любимые варианты с красной рыбой - это салат с авокадо (помидоры, лук, красная рыба, авокадо, зелень - например, руккола, соль-перец, заправляется смесью лимонного сока, масла и меда) и салат с огурцом (яйца, огурцы, лук, заправляется майонезом или каким-то сметанным соусом).

[НикаДП]

Сообщение от Flora

У меня остался огромный шмат форели домашнего посола. Хочу какой-то салат с рыбой на рождество. Может, "Оро"? Но там нужны свежие огурцы, а они сейчас какие-то... не впечатляющие. Еще есть варианты?

Есть такой вариант
С майонезом, но при желании можно экспериментировать.

[Только зарегистрированные и активированные пользователи могут видеть ссылки]

[Johnny Cash]

Сообщение от Flora

и салат с огурцом (яйца, огурцы, лук, заправляется майонезом или каким-то сметанным соусом).

Да вот такой сам люблю!)

Сообщение от Flora

это салат с авокадо (помидоры, лук, красная рыба, авокадо, зелень - например, руккола, соль-перец, заправляется смесью лимонного сока, масла и меда)

А вот это посоветую знакомой!

[arei]

Сообщение от Flora

салат с огурцом (яйца, огурцы, лук, заправляется майонезом или каким-то сметанным соусом).

Сюда еще свежего укропчика, для вкуса и будет прям отлично.